La Asociación de Empresarios del Henares junto a Bodegas Finca Río Negro han organizado con gran éxito la formación y Cata de Vinos para asociados, donde se han adquirido conocimientos sobre teoría básica del vino. Tras la presentación de la historia de las Bodegas Finca Río Negro, se ha procedido a la Cata teórico/práctica de los 4 vinos estrella de la nueva añada 2019 de Finca Río Negro

Al finalizar, Finca Río Negro a obsequiado a los asistentes con una visita para dos personas (aperitivo y degustación incluido) a las bodegas, situada junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara y poder recorrer sus viñedos a 1.000 metros de altura.

La familia Fuentes, al frente de Finca Río Negro, lleva dos décadas recuperando la tradición vinícola y vitivinícola de Cogolludo- Con su visión propia de elaborar Vinos de de Château, sumado a las particularidades de la zona –altitud, entorno natural, características del suelo y clima–, consiguen elaborar vinos únicos, reconocidos internacionalmente y se encuentra presente en 19 mercados –Estados Unidos, Alemania, Suiza y China, entre otros–, siguiendo técnicas tradicionales e innovadoras que mantienen elrespeto absoluto por la cepa y el fruto.

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